मेरी भैंस के लिए कौन सी नस्ल अच्छी है?
मुर्रा सबसे अच्छी दूध वाली भैंस है। अगर आपको ज्यादा दूध चाहिए तो मुर्रा लें, फिर निली रावी और जाफराबादी भी बढ़िया हैं। मुर्रा आम तौर पर आठ से चौदह लीटर दूध देती है, अच्छी भैंस सोलह से बीस लीटर तक भी जा सकती है। दूध की मलाई भी सात दशमलव पाँच से आठ दशमलव पाँच प्रतिशत रहती है। खरीदते समय थन, चाल, और रोज का दूध जरूर देखिए।
