डेयरी फॉर्म खोलते समय सावधानी क्या रखनी चाहिए
डेयरी फार्म में सबसे बड़ी सावधानी पहले से हिसाब और इंतजाम करना है। पहले जगह, पानी, चारा, बिजली, मजदूर, और दूध बेचने का पक्का इंतजाम देखिए। शेड सूखा, हवादार, छायादार और साफ नाली वाला हो। पशु खरीदते समय केवल दूध देने वाली अच्छी नस्ल लें, जैसे साहीवाल, गिर, एच एफ क्रॉस या जर्सी क्रॉस। खरीद से पहले अपनी आंखों के सामने दूध निकलवाइए, चारों थनों का सी एम टी टेस्ट कराइए, और यह पूछिए कि वह दुग्धावस्था के कौन से महीने में है। अगर पशु की कीमत पचास हजार रुपये से ऊपर है, तो पशुमित्र या पशु चिकित्सक को साथ ले जाइए। चारा और दाना का तीन से छह महीने का भंडार रखिए। बीमा, टीकाकरण, कृमिनाशन, और रिकॉर्ड लिखने की आदत शुरू से रखिए। अगर आप रोज़ाना पंद्रह लीटर या उससे ज्यादा दूध चाहते हैं, तो एक ही गाय पर भरोसा न करें; लगातार दूध के लिए दो गायें अलग अलग ब्यांत वाली रखनी पड़ती हैं।
Region: Hukumpura B.O, BHILWARA, RAJASTHAN
