मुझे डेयरी शुरू करनी है
डेयरी शुरू करनी है तो पहले छोटा, संभलने लायक प्लान बनाइए। आपके इलाके में साहीवाल, गिर, एचएफ क्रॉस या जर्सी क्रॉस गायें दूध के लिए ठीक रहेंगी। अगर रोज़ पंद्रह लीटर या उससे ज़्यादा दूध चाहिए, तो एक गाय से काम नहीं चलेगा; दो गायें अलग अलग ब्यांत वाली रखें, ताकि दूध लगातार आता रहे। शेड हवादार हो, फर्श सूखा रहे, और हरा चारा, सूखा चारा, दाना और मिनरल मिक्सचर की व्यवस्था पहले से कर लें। खरीदते ���मय गाय को अपनी मौजूदगी में दूध निकालकर देखिए, चारों थनों का सीएमटी टेस्ट कराइए, और यह भी पूछिए कि वह ब्यांत के कौन से महीने में है। पचास हजार रुपये से ऊपर की खरीद में पशुमित्र या पशु चिकित्सक साथ ले जाइए। बीमा भी कराइए, ताकि नुकसान कम हो।
Region: Baksanda BO, SARAN, BIHAR
