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एचएफ क्रॉसब्रेड में बीस लीटर वाली गाय का दाम आम तौर पर पचास हजार से दो लाख रुपये तक जा सकता है, हालत और दूध के महीने पर निर्भर करता है। खरीदते समय गाय को अपने सामने दुहवाओ, चारों थनों का सीएमटी टेस्ट कराओ, और दूध का महीना पूछो। अगर लगातार बीस लीटर चाहिए, तो एक ही गाय पर भरोसा मत करो; दो गायें अलग अलग ब्यांत की रखो।